FAQ

FAQ

Otázka: Proč je hnědý cukr tak tvrdý a suchý?

Všechen hnědý cukr časem vyschne, protože se z něj začne odpařovat vlhkost. Výsledkem může být tvrdý, hrudkovitý cukr. Dalším faktorem ovlivňujícím konzistenci cukru mohou být změny klimatu. I když cukr vysychá a tvrdne, není to škodlivé a jeho konzumace je stále bezpečná. Doporučujeme skladovat cukr ve vzduchotěsné nádobě v prostředí bez vlhkosti. Pro dlouhodobé skladování doporučujeme uchovávat hnědý cukr v chladničce nebo mrazničce.

Q: Jak změkčit tvrdý hnědý cukr?

Nejjednodušší metodou změkčení tvrdého hnědého cukru je vložit určité množství tvrdého cukru do misky vhodné do mikrovlnné trouby a přikrýt plastem. Zahřívejte v mikrovlnné troubě na nejvyšší výkon po 30 sekundách, dokud cukr nezměkne.

>>> Klikněte zde pro „Jak na to? Změkčení tvrdého hnědého cukru“ <<<

Q: Má cukr někdy expirační dobu?

V cukru není nic, co by se „kazilo“ v tradičním slova smyslu. Hnědý cukr časem ztvrdne, ale pokud změkne, je stále jedlý. Trvanlivost práškového a granulovaného cukru je neomezená. Většina obchodních řetězců vyžaduje, aby na sáčcích bylo vytištěno dvouleté datum minimální trvanlivosti, ale výrobek je bezpečný ke konzumaci i po tomto datu.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *