GYIK

GYIK

Kérdés: Miért lesz a barna cukor olyan kemény és száraz?

A barna cukor idővel kiszárad, mivel a benne lévő nedvesség elpárolog. Ez kemény, csomós cukrot eredményezhet. Az éghajlat változása is befolyásolhatja a cukor állagát. Annak ellenére, hogy a cukor kiszárad és megkeményedik, nem káros, és továbbra is biztonságosan fogyasztható. Javasoljuk, hogy a cukrot légmentesen záródó edényben, nedvességmentes környezetben tárolja. Hosszú távú tároláshoz javasoljuk, hogy a barna cukrot hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tartsa.

K: Hogyan lágyíthatom a kemény barna cukrot?

A kemény barna cukor lágyításának legegyszerűbb módja, ha a kemény cukor egy részét egy mikrohullámú sütésre alkalmas tálba teszi, és műanyaggal letakarja. Melegítse a mikrohullámú sütőben magas fokozaton 30 másodpercenként, amíg a cukor megpuhul.

>>> Click here for “How to Kemény barna cukor lágyítása” <<<

Q: Lejár valaha a cukor?

A cukorban nincs semmi olyan, ami a hagyományos értelemben véve “megromlik”. A barna cukor idővel megkeményedik, de még mindig ehető, ha megpuhul. A por- és kristálycukor szavatossági ideje végtelen. A legtöbb kiskereskedelmi lánc előírja a zacskókra nyomtatott 2 éves szavatossági idő feltüntetését, de a termék e dátum után is biztonságosan fogyasztható.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük