FAQ

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Q:なぜ黒砂糖は固くて乾燥するのですか

すべての黒砂糖は、時間とともに中の水分が蒸発し始めると、乾燥します。 その結果、固い塊のような砂糖になることがあります。 気候の変化も、砂糖の固さに影響を与える要因の1つです。 砂糖が乾燥して硬くなっても、害はなく、安全に摂取できます。 密閉容器に入れ、湿気のない環境で保管することをお勧めします。

Q: 固い黒砂糖を柔らかくするにはどうしたらよいですか?

最も簡単な方法は、電子レンジ用のボウルに固い砂糖を適量入れ、プラスチックで覆うことです。 電子レンジの強で30秒ずつ、砂糖が柔らかくなるまで加熱してください。

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Q. 砂糖に賞味期限はあるのですか?

砂糖には、伝統的な意味で「腐る」ようなものはありません。 黒砂糖は時間が経つと固まりますが、柔らかくすればまだ食べられます。 粉砂糖とグラニュー糖の賞味期限は無限です。 ほとんどの小売チェーンでは、袋に2年間の賞味期限を印刷することを要求していますが、その期限を過ぎても製品は安全に食べることができます

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