FAQ

FAQ

Q: Varför blir brunt socker så hårt och torrt?

Alt brunt socker torkar ut med tiden när fukten i det börjar avdunsta. Detta kan resultera i hårt och klumpigt socker. Förändringar i klimatet kan vara en annan faktor som påverkar sockrets konsistens. Även om sockret blir torrt och hårt är det inte skadligt och är fortfarande säkert att konsumera. Vi föreslår att du förvarar ditt socker i en lufttät behållare i en fuktfri miljö. För långtidsförvaring rekommenderar vi att brunt socker förvaras i kylskåp eller frys.

Q: Hur mjukar jag upp hårt brunt socker?

Den enklaste metoden för att mjuka upp hårt brunt socker är att lägga en mängd av det hårda sockret i en mikrovågsugnssäker skål och täcka med plast. Värm i mikrovågsugnen på hög effekt i 30 sekunders intervaller tills sockret är mjukt.

>>

> Klicka här för ”Hur man gör”. Mjukgöra hårt brunt socker” <<

<

Q: Går socker någonsin ut?

Det finns inget i socker som ”blir dåligt” i traditionell mening. Brunt socker hårdnar med tiden, men är fortfarande ätbart om det mjukas upp. Hållbarhetstiden för pulveriserat och granulerat socker är obegränsad. De flesta detaljhandelskedjor kräver att ett tvåårigt bäst-före-datum skrivs ut på påsarna, men produkten är säker att äta även efter det datumet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *